Leuke Weetjes

kokosolie werkt tegen luizen ditmaal goedweetje

kokosolie werkt tegen luizen

Luizen, ohwee! Toch is er goed nieuws. Eindeloos kammen en chemische middelen in het haar van alle gezinsleden, hoeft niet langer. Want: kokosolie werkt tegen luizen! De kriebelbeestjes leven niet lang, gemiddeld 30 dagen. Ze kunnen zich wel razendsnel voortplanten. Een jonge luis is al volwassen in 7 dagen en kan dan ook eitjes leggen. In een maand […] Lees meer…

zilte aardbei is superzoet

Zilte aardbei is superzoet

Een zilte aardbei? In voedselland wordt heel wat geëxperimenteerd. Zo ook met de aardbei. Deze vind ik van nature al heel lekker, maar het kan beter, ontdekt het ‘Zilt Proefbedijf’ op Texel. Zij kweken het zomerkoninkje op zilte bodem. Wat blijkt? Daar komt een zeer zoete aardbei van! Zout geeft hetzelfde gevoel als warmte voor een plant. Zout […] Lees meer…

kappertjes tegen hooikoorts

Kappertjes werkzaam tegen hooikoorts

Heel idyllisch, de lente met z’n bloemetjes en bijtjes. Al is het ook de genadeloze aftrap voor het hooikoorts-hoogseizoen. Bij hooikoorts reageren de slijmvliezen allergisch op pollen (stuifmeelkorrels). Hierbij komt histamine vrij in het lichaam, wat zorgt voor een verwijding van de bloedvaten, waardoor er vocht vrijkomt. Gevolg: een loopneus en na een tijdje opgezwollen neusslijmvliezen. […] Lees meer…

ananas

Ananas op z’n kop

Indruk maken met een verse ananas? Dat kan! Zet ’m een paar uur op zijn kop en het zoete sap dat onderin zit, verspreidt zich door de hele vrucht. Jouw toetje/curry/fruitsalade wordt hierdoor ‘s werelds lekkerste! Een rijpe ananas – ruikt lekker, is niet helemaal groen en ook niet zacht en kleverig- is 2 á 3 […] Lees meer…

paranoten in nood

Paranoten in nood

Dol op Brazil nuts, ofwel paranoten? Sla ze in, want de noot is in nood! Paranootbomen groeien alleen in de oerwouden en langs grote rivieren in Zuid-Amerika en Ivoorkust. De helft van de oogst komt uit Bolivia. Daar zijn door droogte en orkaanwinden vele 50 meter hoge paranootbomen omgevallen en ontworteld geraakt. Zo’n 40 procent is verloren gegaan. […] Lees meer…

pompoenpitten

Pompoenpitten tegen wormpjes

Kinderen kunnen regelmatig wormpjes in de ontlasting hebben. Een pilletje halen bij de apotheek – voor het hele gezin, want het is erg besmettelijk- is dan onvermijdelijk. De pillen zijn effectief maar ook troep voor het lichaam. Kinderen onder de twee jaar mogen ze zelfs niet innemen. Het Academisch Medisch Centrum in Maryland beveelt pompoenpitten […] Lees meer…

bosbes

Bosbes verbrandt buikvet ‘ditmaal goedweetje’

Hulde aan de bosbes! Het vruchtje breekt namelijk buikvet af. Daarnaast is de bosbes goed voor het cholesterol, de ogen, het op peil houden van de suikerspiegel, voorkomt en vertraagt (darm)kanker en verhelpt diarree. Neem geen suiker bij dit fruit, alle goede eigenschappen verdwijnen dan. Een blauwe bes is trouwens iets anders dan een bosbes. De blauwe bes is […] Lees meer…

Vitamine C

Vitamine C heeft ijzeren wil ‘Ditmaal goedweetje’

Vitamine C bevordert de opname van ijzer uit plantaardig voedsel. Zo’n 22 procent van ons dagelijks ijzer zit in volkoren brood. Het is dan ook verstandig om bij de broodmaaltijd fruit te eten of drinken. Jam op brood, een beetje citroensap in je water of een glas sap, het kan allemaal. Vitamine C bevordert ook […] Lees meer…

1 2